04 Nov
04Nov

ربما سمعتها من والديك: الإفطار هو أهم وجبة في اليوم، لكن الآن أنت من يقول ذلك  لأطفالك النائمين، المرتبكين، الغاضبين، الذين يصرون على "لست جائعًا" وأنت تحاول إطعام الجميع والتحرك في الصباح.

حتى إذا كنت تأكل وجبة صباحية صحية كل يوم، فقد يكون من الصعب جعل الأطفال متحمسين في الوقت المناسب للمدرسة أو رعاية الأطفال أو يوم من اللعب، لكن من المهم المحاولة.

لمزيد من المعلومات تابع موقعنا Visit site.

لماذا تهتم بوجبة الإفطار؟

الإفطار هو وسيلة رائعة لمنح الجسم التزود بالوقود الذي يحتاج، يميل الأطفال الذين يتناولون وجبة الإفطار إلى تناول طعام صحي بشكل عام ويزيد احتمال مشاركتهم في الأنشطة البدنية  وهما طريقتان رائعتان للمساعدة في الحفاظ على وزن صحي.

يمكن أن يؤدي تخطي وجبة الإفطار إلى جعل الأطفال يشعرون بالتعب أو القلق أو الانفعال.

 في الصباح، تحتاج أجسادهم إلى التزود بالوقود لليوم التالي بعد البقاء بدون طعام لمدة 8 إلى 12 ساعة أثناء النوم.

 يمكن أن ينخفض مزاجهم وطاقتهم بحلول منتصف الصباح إذا لم يأكلوا على الأقل وجبة صغيرة في الصباح.

يمكن أن يساعد الإفطار أيضًا في الحفاظ على وزن الأطفال قيد الفحص، يبدأ الإفطار عملية التمثيل الغذائي في الجسم، وهي العملية التي يقوم الجسم من خلالها بتحويل الوقود الموجود في الطعام إلى طاقة.

 وعندما يتحرك التمثيل الغذائي، يبدأ الجسم في حرق السعرات الحرارية.

الأشخاص الذين لا يتناولون وجبة الإفطار غالبًا ما يستهلكون سعرات حرارية أكثر على مدار اليوم ويكونون أكثر عرضة لزيادة الوزن، ذلك لأن الشخص الذي يتخطى وجبة الإفطار من المحتمل أن يصاب بالجوع قبل وقت الغداء ويتناول وجبة خفيفة من الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية أو تناول وجبة دسمة في الغداء.

قوة الدماغ في الإفطار

  • من المهم للأطفال تناول الإفطار كل يوم، ولكن ما يأكلونه في الصباح مهم أيضًا،  قد يؤدي اختيار أطعمة الإفطار الغنية بالحبوب الكاملة والألياف والبروتين مع انخفاض السكر المضاف إلى زيادة انتباه الأطفال وتركيزهم وذاكرتهم  وهو ما يحتاجون إلى تعلمه في المدرسة.
  • من المرجح أن يحصل الأطفال الذين يتناولون وجبة الإفطار على الألياف والكالسيوم والعناصر الغذائية المهمة الأخرى، كما أنهم يميلون أيضًا إلى إبقاء أوزانهم تحت السيطرة، ولديهم مستويات أقل من الكوليسترول في الدم وغياب أقل عن المدرسة، ويقومون برحلات أقل إلى ممرضة المدرسة الذين يعانون من مشاكل في المعدة تتعلق بالجوع.

املأ مطبخك بخيارات فطور صحية

  1. قم بإعداد قدر ما تستطيع في الليلة السابقة (جهز الأطباق والأواني وتقطيع الفاكهة وما إلى ذلك)
  2. استيقظ الجميع قبل 10 دقائق
  3. دع الأطفال يساعدون في تخطيط وإعداد وجبة الإفطار
  4. لديك بدائل جاهزة (فواكه طازجة ؛ علب فردية أو أكياس من الحبوب الكاملة والحبوب منخفضة السكر ؛ الزبادي أو العصائر ؛ مزيج درب) في الأيام التي لا يتوفر فيها وقت لتناول الطعام
  5. إذا لم يكن الأطفال جائعين أول شيء في الصباح، فتأكد من تناول وجبة الإفطار التي يمكنهم تناولها بعد ذلك بقليل في الحافلة أو بين الفصول الدراسية.
  6.  الفاكهة الطازجة أو الحبوب أو المكسرات أو نصف شطيرة زبدة الفول السوداني والموز مغذية وسهلة التحضير ويسهل على الأطفال تناولها.
  7. قد ترغب أيضًا في التحقق من وجبات الإفطار المتوفرة في المدرسة أو الرعاية النهارية.
  8.  يقدم البعض وجبات الإفطار ويقدمونها مجانًا أو بأسعار مخفضة للعائلات ذات الدخل المحدود. 
  9. إذا تناول أطفالك وجبة الإفطار خارج المنزل، فتحدث معهم حول كيفية الاختيار الصحي.
تعليقات
* لن يتم نشر هذا البريد الإلكتروني على الموقع.